Пескоструйная обработка используется для очистки от ненужных слоев материала, вкраплений и загрязнений поверхности. Метод заключается в удалении поверхностного слоя материала струей песка. Отсюда термин «пескоструйка».

Для образования струи песка чаще всего используется сжатый воздух. Воздух под давлением захватывает в пескоструйном аппарате частицы песка и через сопло несет их к очищаемой поверхности. Работа воздушной пескоструйки сопровождается большим количеством пыли и требуе мероприятий по защите окружающего пространства и оператора.

Альтернативой «пыльной» воздушной пескоструйке является «водяная» пескоструйка, когда материалом несущим песок является вода. В этом случае пыли не образуется, но необходимо продумать уборку воды. Преимущества водяной пескоструйки очевидны там, где необходимо избежать загрязнения пылью. Но данное преимущество компенсируется большей производительностью воздушной пескоструйки.